Sophie Rioux étudie les néoagriculteurs et l’essor de l’agrotourisme en région

Sophie Rioux étudie les néoagriculteurs et l’essor de l’agrotourisme en région

Sa recherche documente plus précisément les pratiques agricoles de ces personnes qui ont choisi de quitter les centres urbains pour pratiquer l’agriculture et, en particulier, les activités complémentaires qu’ils développent sur leur ferme, c’est-à-dire...