Redécouvrir la satisfaction de boire et de manger pour vivre en santé

Redécouvrir la satisfaction de boire et de manger pour vivre en santé

Offrant une réflexion et une immersion complètes dans le monde de la santé alimentaire, l’ouvrage est intitulé Santé, Boire & Manger : L’alimentation en transdisciplinarité selon les perceptions. Loin d’être un simple livre de recettes ou un guide alimentaire...
Des voix intérieures dysfonctionnelles à faire taire

Des voix intérieures dysfonctionnelles à faire taire

Cette année, du 1er au 7 février, la Semaine nationale de sensibilisation aux troubles alimentaires a défini comme slogan « Personne ne devrait se parler ainsi. Si vous souffrez de troubles alimentaires, nous sommes là pour vous ». Ce slogan permet d’illustrer les «...
Mieux comprendre les troubles des conduites alimentaires

Mieux comprendre les troubles des conduites alimentaires

D’abord étudiante à la maîtrise en loisir, culture et tourisme à l’UQTR, Leïla s’est rapidement fait remarquer par ses pairs pour son projet de maîtrise où elle a accompagné un groupe de voyageurs français présentant un trouble d’anorexie mentale ou de boulimie, à...
La sommelière Jessica Harnois se joint au  Loricorps

La sommelière Jessica Harnois se joint au Loricorps

L’idée de poursuivre des études supérieures trottait dans la tête de Jessica Harnois depuis plusieurs années. Détentrice d’un MBA conjoint de l’UQAM et l’Université Paris-Dauphine, la sommelière avait envisagé la possibilité de se joindre à différents programmes et...