Cette thèse visait à caractériser les atteintes du système olfactif central dans le continuum clinique de la maladie d’Alzheimer, ainsi qu’à documenter la relation entre les performances olfactives et mnésiques. Une première étude a mis en évidence, par méta-analyse, une atrophie du bulbe olfactif et du cortex olfactif primaire chez les individus avec un diagnostic de maladie d’Alzheimer. L’étude suivante, fondée sur des analyses d’imagerie structurelle avancée, a révélé des réductions volumétriques spécifiques dans plusieurs sous-régions olfactives (cortex piriforme, amygdale, cortex entorhinal, hippocampe gauche) chez les individus avec...