Redécouvrir la satisfaction de boire et de manger pour vivre en santé

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Offrant une réflexion et une immersion complètes dans le monde de la santé alimentaire, l’ouvrage est intitulé Santé, Boire & Manger : L’alimentation en transdisciplinarité selon les perceptions. Loin d’être un simple livre de recettes ou un guide alimentaire...
Nouvelle alliance pour faire la lutte aux troubles alimentaires

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Nouvellement intégrée dans les rangs du CR-IUSMM à titre de chercheuse régulière, la professeure Johana Monthuy-Blanc chapeaute l’équipe transdisciplinaire du Loricorps de l’UQTR. Mme Monthuy-Blanc et la vingtaine de membres de son équipe pourront travailler...